Recepti po preporuci kuhinje hotela “Stari Banat”: Filet Oslića u pivskom testu na kus kusu

Recepti po preporuci kuhinje hotela “Stari Banat”: Filet Oslića u pivskom testu na kus kusu

Filet Oslića u pivskom testu na kus kusu

Priprema:

Filet Oslića prosušiti, posoliti i uvaljati u brašno. Umutiti  smešu za paniranje od brašna, piva, ulja i soli. Staviti 2dl vode da proključa, dodati malo ulja, i so. Postepeno sipati kus kus, uz neprestano mešanje, dodati povrće na kockice i začiniti. Ribu panirati u brašno pa smešu od piva,  pržiti u dubokom ulju. Servirati krokete od Oslića na kus kus, I služiti toplo uz belo vino sorte Malvazija.

Namirnice

200g Fileta Oslića

1dl piva

100g brašna

2dl ulja

100g kus kusa

50g paprike šilje

50g grašak

50g šargarepe

50g tikvica

Maslinovo ulje

So

Biber

Srpska pravoslavna opština Opovo: Osvećenje vode

Srpska pravoslavna opština Opovo: Osvećenje vode

Osvećenje vode

Opovo, 29. april 2021
Kao što se tradicionalno odvija već par decenija unazad za Veliki petak će se vršiti osvećenje vodice na „vodici“ na lokalitetu u opovačkom ataru. Lokalitetu se može prići iz ulice Ive Lole Ribara, na kraju ili iz pravca Lovačkog doma u Kertizu.
Kapela je izgrađena tokom devedesetih godina na lokaciji na kojoj se dugo unazad nalazi bunar za koji meštani veruju da sadrži svetu vodu, a žive su i legende koje govore o pojedinim izlečenjima nakon tretmana i korišćenja ove vode.


bunar na vodici


Po tradiciji, na osvećenju vode, žene je uzimaju i nose svojim domovima gde se ona koristi za pripremu uskršnjih jaja.  
Na lokaciji se nalazi i velika ikona Svete Petke koja je poklon-rad naših mladih sugrađanina-umetnika, bračnog para Nedeljkov.
Srpska pravoslavna opština Opovo poziva vernike da se pridruže „Osvećenju vodice“ sutra sa početkom u 10 časova

Ikona Svete Petke, rad Dejana Nedeljkova
Srpska liga Vojvodina 31. kolo: Borac upisao petu pobedu u nizu

Srpska liga Vojvodina 31. kolo: Borac upisao petu pobedu u nizu

Borac upisao petu pobedu u nizu

SAKULE, 29. april 2021; U vanrednom 31. kolu Srpske lige Vojvodina sakulski Borac je upisao petu pobedu u nizu i tako u aprilu osvojio maksimalnih 15 bodova.

BORAC (Sakule) – SLOBODA (Novi Kozarci) 3:0: Fudbaleri Borca su pružili još jednu odličnu partiju i nakon kiksa OFK Vršca u Zrenjaninu smanjili razliku na tri boda.

REZULTATI 31. kola: Kozara – 1. Maj Ruma 0:0; Radnički 1912 – Vojvodina 1928 5:1; Jedinstvo – OFK Stari Grad 0:1; Bečej 1918 – Omladinac 1:0; Radnički (Zr) – OFK Vršac 2:1; Feniks 1995 – Bačka 1901 4:0; Mladost – Hajduk 1912 2:0; Tisa – Dunav 2:0; Dinamo 1945 – Sloga 2:1; Borac – Sloboda 3:0.

TABELA: 1. Mladost (76); 2. Radnički 1912 (64); 3. OFK Vršac (60); 4. Borac (57); 5. Bečej 1918 (52); 6. Tisa (50); 7. Radnički (Zr) (49); 8. 1. Maj Ruma (47); 9. Feniks 1995 (47); 10. Dinamo 1945 (46); 11. Omladinac (45); 12. OFK Stari Grad (45); 13. Hajduk 1912 (41); 14. Jedinstvo (38); 15. Bačka 1901 (29); 16. Sloga (28); 17. Sloboda (28); 18. Kozara (26); 19. Dunav (22); 20. Vojvodina 1928 (14).