Vet stanica Pančevo – Veterinarska ambulanta Opovo: Trihineloskopija – preventivni pregled svinjskog mesa

02/12/2022

u OGLASI

Trihineloskopija – preventivni pregled svinjskog mesa

Započelo je vreme svinjokolja kada mi, veterinari naročito skrećemo pažnju na obavezne preventivne trihineloskopske preglede svinskog mesa na prisustvo parazita Trichinella spiralis.

Svinja se trihinelom može zaraziti i u oboru ukoliko pojede zaraženog pacova, a larve parazita inkapsuliraju se u mesu, najčešće u dijafragmi, skeletnoj muskulaturi, međurebarnim i žvakaćim mišićima, ali i u srčanom mišiću,  znači u mišićima koji su najbolje snabdeveni kiseonikom.

Čovek se zarazi kada jede nedovoljno termički obrađeno zaraženo svinjsko meso. U akutnoj formi bolest se ispoljava u vidu anafilaktičke reakcije, otežanog disanja, povišene temperature, bolova u mišićima, simptomima srčane insuficijencije u slučaju zapaljenja srčanog mišića. Inkapsulirana trihinela može se zadržati između mišićnih vlakana i do 30 godina, gde vrši pritisak na nerve što se manifestuje  hroničnim bolom

Najznačajnija mera sprečavanja trihineloze kod ljudi je  obavezni   trihineloskopski pregled  mesa. Za pregled se uzima deo mišićnog tkiva sa dijafragme, najbolje  kruna dijafragme.

Odnesite na pregled uzorak mesa zaklane svinje u veterinarsku stanicu ili veterinarsku ambulantu gde ćete posle izvršenog pregleda metodom kompresije ili veštačke digestije dobiti zvaničnu potvrdu o ispravnosti mesa.

MaPro Ecommerce

Online shop već od 9.999 rsd

Sa zapanjujućim dizajnom, neverovatno je lako napraviti online shop za samo par minuta.

pročitajte još i

100% bonusa na uplatu karticom? Moguće je!

100% bonusa na uplatu karticom? Moguće je!

Ovde te čeka 100% bonusa na prvu uplatu karticom Da li znaš šta u Meridianu znači duplo bolji dan? Znači da si danas uplatio 1.000 RSD i dobio još 1000 RSD! Zamisli da ti neko bukvalno duplira keš čim ga uplatiš. E pa, Meridian to i radi – za sve igrače koji uplate...

Poslednja šansa: Obezbedi kartu za Eurobasket potpuno BESPLATNO!

Poslednja šansa: Obezbedi kartu za Eurobasket potpuno BESPLATNO!

Ne propusti priliku da bodriš Srbiju uživo LAST MINUTE ponuda, ali ne za letovanje, već nešto još bolje – put na Eurobasket! Odbrojavanje je počelo, Eurobasket se bliži, a svima je jasno da će „Orlovima“ biti potrebna velika podrška. Ako želiš da se nađeš među...

najnovije

najčitanije