Recepti po preporuci kuhinje hotela “Stari Banat”: BIFTEK U SOSU OD SUVIH ŠLJIVA I ČOKOLADE

01/03/2020

u OGLASI

BIFTEK U SOSU OD SUVIH ŠLJIVA I ČOKOLADE
Opovo, 1. mart 2020

Priprema:
Svinjski file dobro prosušiti i iseći na dva parčeta, dobro istanjiti pa po sredini staviti suve šljive i 30g lešnika, zarolati rolnice. Na maslinovom ulju propržiti oko 2min sitno seckane šljive, dodati ostatak lešnika i nakon  minuta naliti crno vino. Kada ispari alkohol dodati čokoladu, pustiti da se otopi pa zgusnuti sos. Biftek ispeći na maslacu da porumeni sa svih strana , iseći popreko, preliti sosom od suvih šljiva i servirati uz začinjene kriške krompira.

Namirnice:
200g svinjskog filea
30g maslinovog ulja
150g suvih šljiva
50g lešnika
2dl crnog vina
20g gustina
15g crne čokolade
20g maslaca
So
Biber

MaPro Ecommerce

Online shop već od 9.999 rsd

Sa zapanjujućim dizajnom, neverovatno je lako napraviti online shop za samo par minuta.

pročitajte još i

Javni poziv za prezentaciju  urbanističkog projekta za potrebe urbanističko –arhitektonske razrade lokacije za izgradnju   proizvodnog objekta sa administrativnim delom, magacinskim prostorom i garažom, spratnosti P do P+1 na katastarskoj parceli br. 5295/3 KO OPOVO

Javni poziv za prezentaciju urbanističkog projekta za potrebe urbanističko –arhitektonske razrade lokacije za izgradnju proizvodnog objekta sa administrativnim delom, magacinskim prostorom i garažom, spratnosti P do P+1 na katastarskoj parceli br. 5295/3 KO OPOVO

Na osnovu  člana 63.stav 2. Zakona o planiranju i izgradnji (“Službeni glasnik Republike Srbije” br.72/09, 81/09-ispravka, 64/10-odluka US, 24/11, 121/12, 42/13- odluka US , 50/13- odluka US, 98/13- odluka US,132/14 , 145/14 83/18, 31/19 , 37/19-dr.zakon, 9/20, 52/21...

Budite spokojan gazda svog domaćinstva

Budite spokojan gazda svog domaćinstva

OPOVO, 24. maj 2024 Grad, poplava, oluja, prolećni mraz kod useva i plodova, kao i bolest i nesrećni slučaj, koji za posledicu imaju uginuće, prinudno klanje ili prinudno ubijanje životinja, predstavljaju ogroman, često nenadoknadiv gubitak. Zaključite neko od...

Brantner: Neradni dani tokom predstojećih praznika

Brantner: Neradni dani tokom predstojećih praznika

Neradni dani tokom predstojećih praznika OPOVO, 24. april 2024 – Brantner otpadna privreda obaveštava građane i korisnike svojih usluga da tokom predstojećih praznika neće raditi: SREDA – 01.05.2024 ČETVRTAK – 02.05.2024 PETAK – 03.05.2024 PONEDELJAK –...

najnovije

najčitanije