MIROSLAV STOJIĆ UZGAJIO NAJVEĆU, A ŽIVA MOJSA NAJSLAĐU LUDAJU
Opovo, 30. septembar 2019;
Deveti po redu Ludaja Fest tradicionalno je otvoren udarcem čekića u raonik. Uz standardan program takmičenja, izložbi i tradicionalnih dečijih igri čiji sadržaj promoviše ludaju i njene nutritivne vrednosti, program je upotpunilo KUD SM Čigra koji su nastupali između tačaka takmičenja.
Na ceremoniji otvaranja prisutnima se obratio predsednik opštine dr Zoran Tasić i istakao značaj ove manifestacije koja afirmiše tradicionalne vrednosti i razvoj agroturizma naše opštine.
„Trudimo se da našu opštinu promovišemo na različite načine, a razvoj turizma je bitan segment ekonomskog razvoja naše sredine, pogotovo razvoj agroturizma. Današnja manifestacija je samo jedna u nizu koja se organizuje tokom Oktobarskih dana i promoviše tradicionalne vrednosti našeg kraja koje smo pomalo zaboravili“, poručio je Tasić.
Prema rečima organizatora u Opovu ludaju proizvodi stotinak poljoprivrednika, koja se gaji na oko 50 hektara poljoprivrednog zemljišta.
Veljko Josić, predsenik Udruženja proizvođača povrća, voća, lekovitog bilja i cveća „Lala“, koje je organizator ove manifestacije, konstatuje da je proizvodnja i korišćenje ludaje, nažalost u opadanju, mada su njene nutritivne vrednosti daleko veće od ostalog voća i povrća.
„Mnogi ne znaju da ludaja od svih nutritivnih vrednosti ne sadrži samo četiri elementa. Ona ima više beta karotena od šargarepe i više vitamina C od limuna. Nekada je ludaja bila „sirotinjska hrana“ i svi su bili zdravi“, izjavio je Josić.
Svakako, najuzbudljivije je bilo tokom takmičenja najmlađih u dečijim igrama, kao što su kotrljanje ludaje, guranje kolica od ludaje, bacanje ludaje u dalj i pravljenje bunara od šapurina, koje su se upražnjavale u prošlosti. Nikola Todorvić je bio najbolji u kotrljanju ludaje, u disciplini guranja kolica od ludaje u mlađoj konkurenciji najbrža je bila Katarina Stanojev, a u starijoj prvi je bio Lazar Janevski. Najveštiji u pravljenju bunara od šapurina bili su Jovan Svirac kod mlađih i Ivan Šijak kod starijih, dok su u bacanju ludaje u dalj najspretniji bili Anja Gasenberger kod mlađih i Kristina Gasenberger kod starijih.
Što se tiče takmičenja proizvođača, najslađu ludaju imao je Živa Mojsa, a najveću, odnosno najtežu ludaju uzgajio je Miroslav Stojić. U šacovanju ludaje, najpribližniju procenu težine dao je Petar Markov, a prema oceni žirija najbolji kuvar friškog paprikaša je Branislav Nikolić, dok je najukusniju ludajnicu pripremila Danijela Kozlovački.
Inače, program je vodio glumac Pozorišta na Terazijama Milan Milosavljević, koji se u ime organizatora zahvalio generalnom pokrovitelju manifestacije Opštini Opovo, kao i brojnim sponzorima koji su pomogli održavanje ovogodišnjeg Ludaja festa.
