Badnji dan u Kertizu:  PRIPREMANJE BOŽIĆNE PEČENICE

Badnji dan u Kertizu: PRIPREMANJE BOŽIĆNE PEČENICE

PRIPREMANJE BOŽIĆNE PEČENICE

[vsw id=”-_8HxUm46iY” source=”youtube” width=”625″ height=”344″ autoplay=”no”]
Opovo, 06. januar 2016;
Već dve decenije u opovačkom naselju Kertiz građani zajednički pripremaju božićnu pečenicu. I na ovaj Badni dan, na uglu ulica I novo naselje i Branka Radičevića organizovano je okupljanje kako bi se na ražnjevima ispekle pečenice za veliki pravoslavni praznik. Na osam ražnjeva okretalo se isto toliko pečenica, a pored neposrednih učesnika bilo je prisutno i onih koji su „navijali“ ili su tu bili samo zbog druženja.
38783

Ispred organizatora ove akcije Stevan Marinković je za Glas Opova izjavio da ovu lepu tradiciju organizuju u duhu božićnih praznika, druženja i poštovanja tradicionalnih običaja.

– Broj učesnika varira od godine do godine i najčešće je uslovljen ekonomskim razlozima. Danas nas je bilo osam, a bilo je godina kada se ovde okretalo i duplo više pečenica, rekao je Stevan Marinković.
38781

Tokom akcije na posluženju su bili sokovi i kuvana rakija i naravno posni doručak u vidu pita krompiruša, slanih posnih kolača i pržene ribe.

Za sve učesnike akcije bila su obezbeđena bukova drva, a svi ražnjevi povezani u jedinstveni elektro sistem, tako da je učesnicima preostalo samo da donesu svoj ražanj i pečenicu. Na zajedničkom ognju ložila se vatra sa koje se svim učesnicima raspodeljivao žar. Pečenice se peku u proseku od 3 do 5 časova.
38782

Uz tradicionalni božićni pozdrav „Hristos se rodi – vaistinu se rodi“, organizatori i učesnici ove akcije poželili su svim građanima Opova srećne božićne praznike.
38778

.

Božićni praznici: DANAS JE BADNJI DAN

Božićni praznici: DANAS JE BADNJI DAN

DANAS JE BADNJI DAN

Opovo, 6. januar 2016
Srpska pravoslavna crkva i vernici proslavljaju danas Badnji dan koji je neizostavan deo božičnih običaja.
Badnjim danom počinje božićno praznovanje. Slavi se dan uoči Božića i ujedno je poslednji i najstroži dan Božićnog posta. Tog dana rano ujutro domaćin odlazi da iseče badnjak, najčešće je to hrastovo drvo, da bi ga te večeri uneo u kuću i time označio početak božićne svetkovine.

Badnji dan nazvan je po sečenoj grani hrasta – badnjaku, svetom drvetu Slovena.

Na današnji dan se, prema verovanjima, ništa ne iznosi iz kuće, a obeduje se na slami.

Čim svane, loži se vatra i peče se pečenica, pripremljena prethodnog dana, na Tucindan. Na Badnji dan se posti, a uglavnom se jede riba, pasulj, kupus i suvo voće.

Žene u kući mese božićne kolače, torte i pripremaju prigodnu trpezu za Božić.

Prema običajima, ujutro rano, već u zoru, pucanjem iz pušaka objavljuje se polazak u šumu po badnjak. Po badnjak idu muškarci iz porodice. Bira se obično mlad i prav cerić, a može i hrast. Kada odabere odgovarajuće drvo, domaćin se okrene istoku, tri puta se prekrsti, pomene Boga, svoju slavu i sutrašnji praznik, uzima sekiru i seče badnjak.

Po narodnom verovanju, badnjak se mora poseći u tri snažna udarca.

Ono što sekira od tri puta ne preseče, dovršava se lomljenjem ili uvrtanjem. Taj lomljeni deo na badnjaku zove se brada.

Kad se badnjak donese, uspravi se uz kuću, pored ulaznih vrata, gde stoji do uveče, a onda se unese u kuću. Kasnije se u večernjim satima pali na kućnom ognjištu, kao simbol toplote koja greje i zbližava ukućane.

BADNJE VEČE

Na Badnje veče treba da ukažemo poštovanje i pozdravimo rođenje Isusa.

Uveče, uoči Božića, badnjak se unosi u kuću. Prvo se celiva i maže medom, a nakon toga se pali i počinje “džaranje”. To je običaj čačkanja i raspaljivanja plamena, najčešće uz reči “koliko iskrica toliko srećica, koliko varnica toliko parica, zdravlja…”. To izgovara i položajnik koji ujutro na Božić prvi uđe u kuću domaćina i “džara” vatru.

Domaćica i drugi ženski članovi porodice posipaju pečenicu i domaćina sa zobi i pšenicom, odgovarajući: “Dobro veče! Čestiti vi i vaša pečenica!”

 

Badnje veče spaja Badnji dan i Božić. Zato se u našem narodu za neke osobe, koje su prijateljski bliske i vezane, kaže da su kao “Božić i Badnji dan”.

 

TR Petar i Tina: DEČIJA OBUĆA NA AKCIJI

TR Petar i Tina: DEČIJA OBUĆA NA AKCIJI

DEČIJA OBUĆA NA AKCIJI
Opovo, 5. januar, 2016
Butik “ Petar I Tina” obaveštava  cenjene kupce da je kolekcija dečije zimske obuće na akciji.

Bez krzna- samo 1800dinara
Sa krznom-2500dinara
Cipelice sa pertlama-1500 dinara

Pogledajte modele I posetite nas, Vaš butik “Petar I Tina”
980724_907952842620189_4423450623678673850_o 11225094_907952839286856_1585365066477339336_o 12401833_907952782620195_737675153235987532_o 12402041_907954155953391_2087978777470504114_o 12402225_907954559286684_9009840544007921440_o 12418992_907954519286688_2419730893754412957_o 12440461_907954549286685_173409916417836588_o 12473841_907952725953534_5904467088388049394_o 12487106_907954552620018_3944603328472113945_o 12489458_907952545953552_972853288431199427_o 12491817_907954509286689_4077412763990997055_o

Pekara M&N:  VRHUNSKI PROIZVODI OD TESTA

Pekara M&N: VRHUNSKI PROIZVODI OD TESTA

VRHUNSKI PROIZVODI OD TESTA
Opovo, 06. januar 2016;
Za samo deset meseci rada, opovačka PEKARA M&N postala je omiljena fast food destinacija kada su u pitanju pecivo i proizvodi od testa. U lepom i sređenom enterijeru, mladi ali već iskusni majstori zanata, proizvode testo na koje niko ne može ostati ravnodušan.
Mirisi i ukusi u najboljoj tradiciji italijanskih i francuskih pekara najbolja su preporuka za PEKARU M&N.
Pekara M&N 4

U izuzetno širokom izboru Opovčani u ovoj pekari mogu kupiti devet vrsta hlebova, razne vrste pita u bureka, pizza i peciva. U asortimanu su belo, lisnato, lisnato dansko, kukuruzno, bavarsko i integralno pecivo, u slanim i slatkim varijantama. Naravno, ne nedostaju kolači gde se izdvajaju izvrsne baklave i štrudle.
Pekara M&N 6

Uz standardnu ponudu jogurta, od pića su u ponudu sokovi, kafe, čajevi i topla čokolada.
Pored gotovih proizvoda, PEKARA M&N u svojoj ponudi ima i smrznuto lisnato testo po veoma povoljnim cenama, a po porudžbini rade i slavske kolače.

ODVOJITE ZA SEBE NAJLEPŠEG UKUSA TREN … DOĐITE U PEKARU M&N.
Pekara M&N 5 Pekara M&N 3 Pekara M&N 2 Pekara M&N 1

.

.

 

JP „Mladost“ Opovo:  ALARMANTNO STANJE U FABRICI VODE

JP „Mladost“ Opovo: ALARMANTNO STANJE U FABRICI VODE

ALARMANTNO STANJE U FABRICI VODE
Opovo, 05. januar 2015;
Prema rečima vd direktora JP „Mladost“ Opovo Dragana Živkovića, ovo preduzeće nalazi se u veoma teškoj situaciji. Pored hronične nemogućnosti da se naplate nagomilani dugovi za vodosnabdevanje, Mladost „muku muči“ sa zastarelom i rashodovanom tehnikom, nedostatkom sredstava za rad, dugovima i višegodišnjim neulaganjem u preduzeće.

– Za ovo relativno kratko vreme koliko se nalazim na funkciji vd direktora, mogu samo odati priznanje radnicima Mladosti, jer u kakvim uslovima i sa kojom tehnikom rade, rezultati su više nego sjajni, izjavio je povodom aktuelne situacije vd direktor Dragan Živković.
DSC_0079

Živković ističe da je nasledio veliki broj problema koji su se godinama nagomilavali. Tehnika je većim delom zastarela ili u neispravnom stanju, i da ne dolazi pomoć od strane Agrosa, remonta i mehanizacije, Mladost bi bila u velikom problemu.

– Zaista, veliku pomoć sam dobio od predstavnika Agrosa i želeo bih da se zahvalim direktoru Jovanu Rackovu i Nebojši Kovačeviću, kao i načelniku Južnobanatskog upravnog okruga dr Zoranu Tasiću, na nesebičnoj pomoći. Naravno, tu je i predsednik opštine Miloš Markov, koji se trudi na sve moguće načine da obezbedi pomoć lokalne samouprave, rekao je Živković.

Međutim, Živković kao najveći i urgentni problem izdvaja postrojenje za preradu vode (fabrika vode), koje se nalazi u vanrednim okolnostima. Zbog duga prema ugovorno ovlašćenom serviseru firmi GVT iz Austrije, servis na postrojenju nije urađen od izgradnje fabrike, a neophodno je da se radi na svakih 3 do 5 godina. Direktor Mladosti kao prioritet postavlja pregovore sa Austrijancima i uz pomoć lokalne samouprave vraćanje duga, kako bi se saradnja ponovo uspostavila.
DSC_0081

Živković ističe da je raskid saradnje sa Austrijancima doveo do niza pogrešnih poteza i improvizacija na postrojenju za preradu vode  tako da sada imamo probleme i sa filterskim ispunama i bunarima. Prioritet je zamena filterske ispune čija je vrednost oko 3 miliona dinara, a od četiri bunara, dva rade, jedan je na „izdisaju“, dok jedan uopšte ne radi. Ako ostanemo na dva bunara doći će do preopterećenja i novih havarija.

– Fabrika vode je kičma ove opštine i zaista bi bilo neodgovorno da se i dalje prema jednoj ovako vrednoj investiciji odnosimo nedomaćinski. Imamo jednu od najkvalitetnijih pijaćih voda u Vojvodini, ali ako se ovaj trend nastavi, lako se možemo naći u nezavidnoj situaciji, poručio je vd direktor JP „Mladost“ Dragan Živković.