Recepti po preporuci kuhinje hotela “Stari Banat”: EGZOTIČNA PILETINA

image_pdfimage_print

Opovo, 1. jul 2019
Priprema:
Iseckajte piletinu na kockice i proprziti je na zagrejanom ulju. Ananas isecakti na kockice ,procediti i dodati u tiganj sa piletinom. U tiganj sa piletinom dodati crni i beli luk, papriku isecenu na trakice,proprziti oko 5 minuta. Preko piletine preliti soja sos,i ostaviti da krcka jos oko 10 minuta,po potrebi doliti malo soka od ananasa. Jelo zaciniti sa tucanom paprikom po ukusu, i servirati sa prethodno skuvanim belim arborio pirincom, po vrhu posuti malo susama.

Potrebne namirnice

250g…….. pileceg filea
100g……… ananasa
70g……….. crnog luka
5 g ………..belog luka
80g ……….paprike(silja,babura)
10g ……….tucane paprike
1dl ………..soja sosa
70g ……….arborio pirinča
3 g……….. susama
ulje